ক্রমবর্ধমান চাষ বৃদ্ধি এবং পরিবহন প্রয়োজন কার্বন পদাঙ্ক কমা যখন শহুরে dwellers যাও তাজা খাবার প্রদান করার একটি উপায় বলে মনে করা হয়। যাইহোক, কার্নেগী মেলন ইউনিভার্সিটির (সিএমইউ) একটি ছাত্র দল এটি দরিদ্র এলাকায় মৌলিক পুষ্টি উন্নয়নের একটি উপায় হিসাবে দেখায়। এই ছাত্ররা তাদের পরিবার এবং সম্প্রদায়ের জন্য নতুন খাদ্য প্রসারণ করতে পারে এমন প্রায় কেউ একটি সস্তা উপায় বিকাশ সহজ ডিভাইস এবং LED বাতি ব্যবহার করা হয়
দারিদ্র্য বিভিন্ন বৈচিত্র্যময়, তবে সবচেয়ে অশান্তি হচ্ছে খাদ্য দারিদ্র্য। অন্য কথায়, কিছু লোক দুর্বল খাদ্য ভোগ করতে পারে কারণ তাদের যথেষ্ট পুষ্টিকর খাবার কিনতে যথেষ্ট টাকা নেই এবং এমনকি খুব ধনী দেশগুলিতেও "পুষ্টিবিজ্ঞান দ্বীপ" নামে পরিচিত এলাকা থাকতে পারে। এই এলাকার মধ্যে Prepackaged খাদ্য খুব বিরল এবং ব্যয়বহুল, ফলে অপুষ্টিতে এবং সাধারণত দরিদ্র স্বাস্থ্য শর্ত।
এই সমস্যা মোকাবেলার জন্য, এমএসএফ ইনস্টিটিউট অব ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড পাবলিক পলিসি (ইপপ) / রাসায়নিক প্রকৌশল (সিএইচএমই) কার্নেগী মেলন ইউনিভার্সিটির অধ্যাপক জ্যাক রোনাইনে ছাত্রছাত্রীদের একটি গ্রুপ উল্লম্ব চাষে পরিণত হয়েছে যা মানুষকে খাদ্য উত্থাপন করার অনুমতি দিয়েছে তাদের বাড়িতে
ইডব্লিউবি'র সিভিল অ্যান্ড এনভায়রনমেন্টাল ইঞ্জিনিয়ারের অধ্যাপক কেলভিন গ্রেগরি বলেন, "আমরা একটি শহর সম্প্রদায়ের পুষ্টি দ্বীপের ধারণা নিশ্চিত করছি: এই জায়গাটি দূরবর্তী খাদ্য, দুরত্ব বা খরচের মতো নতুন খাবারের জন্য সীমিত।" আমরা নিজেদেরকে জিজ্ঞেস করি: আপনি কেবল বাড়িতে ফসল ও শাকসব্জি বাড়িয়ে তুলতে পারেন? স্পষ্টতই, পদাঙ্কটি খুব ছোট হওয়া প্রয়োজন, তাই আপনাকে উল্লম্ব চাষের মাধ্যমে যেতে হবে, আপনাকে কৃত্রিম আলো ব্যবহার করতে হবে, যা আমরা সমাধান করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি। "
যদিও কিছু উল্লম্ব চাষ ব্যবস্থা একটি sci-fi চলচ্চিত্রের দৃশ্যের মত দেখাচ্ছে, সিএমইউ সিস্টেম সহজতর দেখায়। সিস্টেমে বিভিন্ন ধরনের কাস্টম ডিজাইন করা ক্যাবিনেটের নেই, তবে ময়দার তালের একটি সেট যা আকারের দোকানে থেকে কেনা যায়। এটি একটি কালো প্লাস্টিকের জলরোধী কাপড় দ্বারা আচ্ছাদিত।
আসলে, এটি একটি গৃহমধ্যস্থ গ্রিনহাউসের মতো দেখায়। কমপক্ষে শক্তি দিয়ে উদ্ভিদ সংস্কৃতিতে কতটুকু আলো প্রয়োজন তা নির্ধারণ করার জন্য সিস্টেমটিতে ব্যবহৃত LED বাতিগুলি বিভিন্ন গতিতে ফ্ল্যাশ করতে পারে।
গ্রেগরি বলছেন, "আমরা যা পড়তে চাই তা হল শক্তির দক্ষতা" এলইডগুলি পুরোনো-হ্যান্ডেল হ্যালোজেন বাল্বগুলির তুলনায় আরো বেশি শক্তি-দক্ষ, তবে তাদের অতিরিক্ত অতিরিক্ত সুবিধা রয়েছে যা দ্রুত খোলে এবং বন্ধ হয়ে যেতে পারে, তাই বিভিন্ন প্রান্তে এই লাইটগুলিকে ঝলকানি করে আমরা পরিমাপ করতে সক্ষম হচ্ছি যে পরিমাপ করার জন্য কতটা আলো দরকার শক্তি কমপক্ষে পরিমাণ সঙ্গে বৃহত্তম উদ্ভিদ "
বর্তমান উল্লম্ব খামার 40 টমেটো গাছপালা ব্যবহার করে। উপরন্তু, সম্প্রদায়ে সম্প্রসারিত খামারের জন্য আরও উদ্ভিদ লাগানোর জন্য পরিবার সংস্করণটি তুলনামূলকভাবে সহজ। দল আশা করে যে গবেষণাটি একদিনকে তাদের অবস্থান বা সামাজিক-অর্থনৈতিক অবস্থা বিবেচনা করে তাজা, সুস্বাস্থ্যের খাবারে সবার প্রবেশাধিকার দেবে।
